猪头劈半机的功能:
猪头劈半机是利用液压原理制作,能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内,操纵开关,用上下滑动的刀把头一劈两半,效率高、有保障、干净卫生,是取代人工传统操作的新型实用产品。将清洗处理干净的猪头,仰放在猪头劈半机的平台上与刀片对准中间,经刀把猪头劈成两半,并留有猪脑空间,可实现整个猪脑的整体取出,并且不会断裂成两半,保持猪头整体。
猪屠宰设备
猪屠宰设备如何正确放血:
1、卧式放血:击晕后的猪经过滑槽滑入卧式放血平板运送机上持刀刺杀放血,经过沥血运送,猪体的血液流入血液搜集槽内,有利于血液的搜集和使用。
2、倒立放血:击晕后的猪用扣脚链拴住一后腿,经过猪提高机或猪放血线的提高装置将猪提高进入猪放血主动运送线的轨迹上再持刀刺杀放血。
3、猪放血主动运送线轨迹规划距车间的地坪高度不底于3400mm,在猪放血主动运送线上主要完结的工序:上挂、刺杀、沥血、猪体的清洁、去头号,沥血时刻通常规划为5min。
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